Orri nagusia
| Izenburua : | Nazioarteko "Slow Food" eguna : Koloreetako otorduak (2009) |
| Egilea(k) : | Jon Ordoñez, Egilea |
| Dokumentu mota : | Article : testu inprimatua |
| in : | Berria (2011, 2009ko abenduaren 10a, osteguna) |
| Artikuluaren orrialdaketa : | 54-55 or. |
| Hizkuntzak: | Euskara |
| Tagak : | Slow_Food_mugimendua |
| Laburpena : | 'Slow food' mugimendua gero eta gehiago ari da hedatzen Euskal Herrian, nekazaritza ekologikoaren, produktuen kalitatearen, zuzeneko salmentaren eta produktu aukeren aniztasunaren jarraitzaileen babesean; elikagaien ñabarduren aldeko 'convivium'-ek gaur dute nazioarteko eguna. |
| Eduki-oharra : |
Lekeitio eta Bermeo, 'slow' mugimenduaren beste bi eredu
Sergio Bastard, Sierra de Loquiz jatetxeko sukaldaria : "Ezberdina da sukaldean aritzea 'slow food'-arekin" |
| Webguneak : |
http://hbl.typepad.com/ http://slowfoodaraba.es/ [...] |
| Sortze_data : | 2009/12/10 |
| Esteka : | http://pmb.ikas.eus/estekak/ikas/Berria/200912/20091210_54_Slow_food.pdf |