Orri nagusia
| Izenburua : | Elkarrizketa : Juantxu Larruzea : "Sukaldaritzan Euskal Herriak duen kultura ez da munduan beste inon" (2010) |
| Egilea(k) : | Gotzon Hermosilla, Egilea |
| Dokumentu mota : | Article : testu inprimatua |
| in : | Igandea (20100502, 2010eko maiatzaren 2a) |
| Artikuluaren orrialdaketa : | 10-11 or. |
| Hizkuntzak: | Euskara |
| Tagak : | Larruzea,_Juantxu Euskal_sukaldaritza Sukaldariak |
| Laburpena : | Zornotzako Juantxo jatetxeko sukaldariak erretiroa hartu zuen herenegun ; sukaldaritzak poztasun handiak ekarri dizkio, baina "lanbide gogorra" dela dio. |
| Sortze_data : | 2010/05/02 |
| Esteka : | http://pmb.ikas.eus/estekak/ikas/Igandea/2010/Ig20100502_10_Larruzea_Juantxu.tif |