Orri nagusia
| Izenburua : | Bizkaia |
| in : | |
| Egilea(k) : | José Luis Iturrieta, Egilea |
| Dokumentu mota : | testu inprimatua |
| Argitalpen-urtea : | 2000 |
| Formatua : | 130-144 or. / kol. eta z. b. arg. |
| Hizkuntzak: | Euskara |
| Eduki-oharra : |
Bizkaian jatea Txosten eta inbentario gastronomikoa
Golkoko arraina. Sukaldaritzaren tradizioa eta gaurkotasuna Mendiko produktuak. Haragia, esnea, txakolina eta beste Udaberria eta Inauteria. Primizien eskeintza eta barauen txostena Udaren babesean. Eskaintza gastronomiko bikaina Udazken ederra. Produktuen eskaintza osoa Neguko sukaldaritza. Hotza kanpoan, beroa sukaldean Feriaz feria. Asteko eta urteko feriak eta feria nagusiak |
Aleak
| Marra-kodea | Kota | Euskarria | Kokapena | Saila | Eskuragarritasuna |
|---|---|---|---|---|---|
| ez da alerik |