Orri nagusia
| Izenburua : | Gastronomia : Euskal sukaldaritza berria (2007) |
| Egilea(k) : | Edorta Agirre, Egilea |
| Dokumentu mota : | Article : testu inprimatua |
| in : | Berria (1396, 2007ko abenduaren 15a, larunbata) |
| Artikuluaren orrialdaketa : | 52. or. |
| Hizkuntzak: | Euskara |
| Tagak : | Euskal sukaldaritza berri Elikadura |
| Laburpena : | Aresti Donostian izan den gastronomia-kongresu batean esku hartzeko xedez, kanpotik etorritako espainiar aditu zenbaitek irrati kate handi batean azaldu dituzten iruzkinetan argi eta garbi frogatu dute: euskal sukaldaritza berria ez zen izan ez euskal eta ez berria. |
| Webguneak : |