Orri nagusia
| Izenburua : | Mugaritzeko lapikoetan : Gozoa eta aberatsa (2008) |
| Dokumentu mota : | Article : testu inprimatua |
| in : | Mantangorri (254, 2008ko maiatzaren 10a) |
| Artikuluaren orrialdaketa : | 8-9 or. |
| Hizkuntzak: | Euskara |
| Tagak : | Zainzuriak |
| Laburpena : |
Barazki samurra, jateko erraza, koiperik gabea eta propietatez beterikoa da zainzuria. Kontserba ontzietan daudenez, urte osoan jan daitezke, baina udaberria da zainzuri freskoen garaia.
Errezetak : zainzuriak |
| Webguneak : |