Orri nagusia
| Izenburua : | Gastronomia : Emultsioaren adiskide eta etsaiak (2008) |
| Egilea(k) : | Edorta Agirre, Egilea |
| Dokumentu mota : | Article : testu inprimatua |
| in : | Berria (1519, 2008ko maiatzaren 10a, larunbata) |
| Artikuluaren orrialdaketa : | 52. or. |
| Hizkuntzak: | Euskara |
| Laburpena : | All-i-oli (baratxuria eta olioa) izeneko saltsa proventzal hori erdiesten da, motrailu-eskua hartuta, berariazko ontzi horretan baratxuria zanpatzeari utzi gabe, oliba olioa ttanttaka eransten zaionean. |
| Webguneak : | |
| Esteka : | http://pmb.ikas.eus/estekak/ikas/Berria/200805/20080510_52_Gastronomia_Emultsioak.pdf |