Orri nagusia
| Izenburua : | Gastronomia : Janariak eta jakiak, sailka (2008) |
| Egilea(k) : | Edorta Agirre, Egilea |
| Dokumentu mota : | Article : testu inprimatua |
| in : | Berria (1531, 2008ko maiatzaren 24a, larunbata) |
| Artikuluaren orrialdaketa : | 52. or. |
| Hizkuntzak: | Euskara |
| Tagak : | Janarien_sailkapena Elikagaien_sailkapena Edarien_sailkapena |
| Laburpena : | Hona hemen ikerketa antropologikoetan (Etniker Euskalerria: La alimentación doméstica en Vasconia, 1990 idazlanaz ari naiz, batik bat) ikusi ez ditugun sailkapen batzuk, funtzional samarrak iruditzen zaizkigun arren. |
| Webguneak : | |
| Esteka : | http://pmb.ikas.eus/estekak/ikas/Berria/200805/20080524_52_Gastronomia_Janariak.pdf |