Orri nagusia
| Izenburua : | Gastronomia : Irakurlea nutrizioaz galdezka (III) (2008) |
| Egilea(k) : | Edorta Agirre, Egilea |
| Dokumentu mota : | Article : testu inprimatua |
| in : | Berria (1549, 2008ko ekainaren 14a, larunbata) |
| Artikuluaren orrialdaketa : | 52. or. |
| Hizkuntzak: | Euskara |
| Tagak : | Nutrizioa Sukaldaritza |
| Laburpena : | Atzeneko urratsa, uda parteko oporretan hasi aitzin. Aurreko bi asteetan nutrizioarekin loturiko galderei ihardespenik ematen saiatu gara; asteon, alkimia edo sukaldaritza hutsez aritu beharko. Haragi asko hartzen dugu Euskal Herrian oraino eta ez dugu beti asmatzen gauzak goxo prestatzean. |
| Webguneak : | |
| Esteka : | http://pmb.ikas.eus/estekak/ikas/Berria/200806/20080614_52_Gastronomia_Haragia.pdf |