Orri nagusia
| Izenburua : | Liburu aurrerapena : Sabino Aranaren ideologia eta apetitua |
| Egilea(k) : | Luis Haranburu, Egilea |
| Dokumentu mota : | Article : testu inprimatua |
| in : | Igandea (20080622, 2008ko ekainaren 22a) |
| Artikuluaren orrialdaketa : | 20. or. |
| Hizkuntzak: | Euskara |
| Tagak : | Arana_Goiri,_Sabino |
| Laburpena : | "Euskal Herriaren historia gastronomikoa", euskaldunei buruzko beste kondaira bat da ; gose, apetitu eta egarrietan finkatua. Liburu hau ez da ohizko historiaren errpika, kondaira eta kontakizun heterodoxoa baizik. Ondorengo zatian, Arana Goiriren irrikak eta asaldiak dira hizpide. |
| Webguneak : | |
| Liburuen zerrenda : | Haranburu, Luis. Euskal historiaren kondaira gastronomikoa. Hiria, 2008 |
| Esteka : | http://pmb.ikas.eus/estekak/ikas/Igandea/2008/Ig20080622_20_Lib_Haranburu.tif |