Orri nagusiatestu inprimatua
Jose Angel Iturbe, Egilea ;
Francisco Letamendia, Egilea
| Euba-Amorebieta : Ibaizabal
|
Euskal gaiak
| 2004
Liburu honen gaia sukaldaritza da, euskaldun herriaren nortasun ikur den neurrian, eta haren historiaren emaitzatzat hartuta: arrantza tradizioaren emaitza, Amerikatik inportaturiko produktuena, hainbat elikagairen kontsumoa bultzatu zuen eliza [...]
